【情系江南（三）】瞻仰碉楼风采，领略侨乡风情——开平行（活动已结束）

西街柚子

【前传】
§1『心情』
开平是偶的故乡
儿时常回去，但印象已经淡忘。
碉楼的名气日渐增大，倒很想怀着惜爱的心情回去逛逛……
报名请移步：
http://www.3hike.com/cgi-bin/ht_info.pl?id=299

§2『开平概况』
开平市地处珠江三角洲西南部， 东北距广州市 110 公里 ，毗邻港澳， 素有华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡和碉楼之乡的美誉。 全市总面积 1659 平方公里，总人口 68 万人，旅居海外的华侨、港澳台同胞 75 万人，分布 68 个国家和地区。 1649 年建县， 1993 年 1 月 5 日 撤县设市。辖下有三埠、长沙、沙冈 3 个办事处和水口、月山、沙塘、苍城、龙胜、大沙、马冈、塘口、赤坎、百合、蚬冈、金鸡、赤水 13个镇。数百年来，华侨文化的兴盛和发展，造就了侨乡独树一帜的建筑风格和民俗风情。市区三埠 ，水相连，桥相通，城中有水，水中有城，自然环境得天独厚，景色秀丽，素有“小武汉”和“中国的威尼斯”之称；赤坎古镇，文化底蕴深厚，骑楼独具特色，是远近闻名的电影外景拍摄场地；塘口立园，建筑精美，风格独特，有“华侨园林一绝”的美称，是国家 AAAA 级旅游景区； 1800 多座碉楼，千姿百态，异彩纷呈，被誉为“华侨文化的典范之作”、“令人震撼的建筑艺术长廊”。目前，开平碉楼申报世界文化遗产项目已被联合国世界遗产委员会正式受理，列入预备清单。
开平市先后获得 “全国明星市”、“全国财政收入百强市”、“全国卫生城市”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、 “中国曲艺之乡”、“中国碉楼之乡”等二十多项国家级荣誉称号。

§3『碉楼概况』
开平市内，碉楼星罗棋布，城镇农村，举目皆是，多者一村十几座，少者一村二三座。从水口到百合，又从塘口到蚬冈、赤水，纵横数十公里连绵不断，蔚为大观。这一座座碉楼，是开平政治、经济和文化发展的见证，它不仅反映了侨乡人民艰苦奋斗、保家卫国的一段历史，同时也是活生生的近代建筑博物馆，一条别具特色的艺术长廊。可以说，开平作为华侨之乡、建筑之乡和艺术之乡，她的特色在碉楼上都得到了鲜明的体现。对碉楼资源进行保护和挖掘，对于研究华侨史和建筑艺术，对于开发旅游资源和开展集体主义、爱国主义、社会主义教育，都具有十分积极的意义。
开平碉楼的兴起，与开平的地理环境和过去的社会治安密切相关。开平地势低洼，河网密布，而过去水利失修，每遇台风暴雨，常有洪涝之忧。加上其所辖之境，原为新会、台山、恩平、新兴四县边远交界之地，向来有“四不管”之称，社会秩序较为混乱。因此，清初即有乡民建筑碉楼，作为防涝防匪之用。 鸦片战争以后，清政府统治更为颓败，开平人民迫于生计，开始大批出洋谋生，经过一辈乃至数辈人的艰苦拼搏渐渐有些产业。到了民国，战乱更为频仍，匪患尤为猖獗，而开平因山水交融，水陆交通方便，同时侨眷、归侨生活比较优裕，故土匪集中在开平一带作案。当时县内较大的土匪有张韶、朱炳、胡南、候晚、谭钦、吴金发、张沾、黄保诸帮，他们四处劫掠，制造了无数惨案。据粗略统计，1912年至1930年间，开平较大的匪劫事件约有71宗，杀人百余，掳耕牛210余头，掠夺其它财物无数，曾3次攻陷当时的县城苍城，连县长朱建章也被掳去。稍有风吹草动，人们就收拾金银细软，四处躲避，往往一夕数惊，彻夜无眠。华侨回乡，常常不敢在家里住宿，而到墟镇或亲戚家去，且经常变换住宿地点，否则即有家破人亡之虞。
从民国元年(1912年)至民国十五年(1926年)这14年中，匪劫学校达8次，掳教师、学生百余人。其中， 民国十一年(1922年)12月众匪伙劫赤坎地区开平中学时，被鹰村碉楼探照灯照射，四处乡团及时截击，截回校长及学生17人。此事轰动全县，海外华侨闻讯也十分惊喜，觉得碉楼在防范匪患中起了作用，因此，在外节衣缩食，集资汇回家乡建碉楼。后来，一些华侨为了家眷安全，财产不受损失，在回乡建新屋时，纷纷建成各式各样碉楼式的楼。这样，碉楼林立逐成为侨乡开平的一大特色，最多时达3000多座，现存1833座。

西街柚子

【第一部 行程安排】
（大部分参考了MF chinarom的“开平功略”，感谢！）
D1:
8：30am深圳出发，经广深高速－虎门大桥－江门。
11：30am到达开平，不在市区停留，直接经白水前行，从开平经白沙前往赤水，一路上风光旖旎，恐怕没有人能抵御诱惑，而不停车观赏。
12：30pm到达赤水镇，午饭推荐赤水市场对面的煲仔饭，5元一份，物美价廉。
午后，继续乘车出赤水二三百米，路左会有一大同大道的牌子，在此下车，走进去即可。前行不过百米即可看到日升楼和翼云楼的轮廓，而他们那近似于城堡的外形是无法不让人激动的；在日升楼附近还有数处碉楼，从日升楼上面就可看见，大家可以随便转转，此处地处偏僻，外来影响很少，因此非常安静，满眼绿色让人心旷神怡。
之后出发前往蚬冈。蚬冈镇内就有不少碉楼，下车后可向镇西南方向沿蚬岗河两岸搜索前进，当可看到数十座碉楼，其中河右岸出蚬冈镇两千米，翻过一排村庄，就能看到大名鼎鼎的瑞石楼的屋顶。
看完瑞石楼，可原路返回蚬冈。驾车的可向东北百合方向搜索前进，一路上碉楼无数，风格各异，但千万不可贪心，可于路上向人打听前往南安村。没车的可租乘摩托前往。南安村就是著名的马降龙碉楼群之首天禄楼的所在地。村内有路牌只是，可依次观赏各处碉楼。
虾边村就在到百合镇前二百米处的大路右边，在公路上就可看到适庐美丽得侧影。
如果還是時間，可以到開平市區的風采堂看看。
晚上在市区自由闲逛、晚饭、住宿。可住在长沙汽车站外西郊路上，选择余地很大，标准间可砍到七八十元。入夜长沙公园外的小广场上有很多小吃摊，晚饭和夜宵可以一并在此解决。吃喝的间隔可到五十米外的沿江路上，看潭江夜景。

D2：
早晨起來後，順潭江往赤坎方向走。出開平後，路左側為潭江，右側是一系列的村莊，這些村莊里基本都有碉樓，可以一路看過去，其實看碉樓不僅僅是看它好看，它們和村莊的彼此關係，以及每個碉樓的小環境也很有意思。而這些是不會有兩座碉樓完全一樣的。
潭江邊有南樓，是赤坎人民抗擊日寇的歷史遺跡。這一系列村莊中比較好看的碉樓有振華樓和吉祥樓，還有一些盧居僑房也很漂亮。
快到赤坎鎮的路右邊有開平一中，裡面有座紅樓很是漂亮，如果有機會也應該進去看看。
從赤坎出發，越過325國道，沿路牌指示前往立園方向。注意路左側的慶民村有一座規模很大的壽田樓，可以仔細觀賞一下。再往下走就到了立園。立園是一個開發成熟的景點，全部建築都粉刷的簇新，建築周圍環境也破壞的十分嚴重，個人認為沒有甚麼觀賞價值，不過如果願意把它當作一個小型的主題公園來欣賞，就還是有的一看。
自立園的路口一路向下，可到塘口老鎮，在此处午饭。
塘口鎮本身並沒有甚麼，但鎮北側一路下去就可以看到，方氏燈樓和自立村碉樓群。自立村現在已經修正完畢，可能很快就要開始收費，而且修正對環境必然也有一定破壞，要去還是趁早吧。其實在自立村和方氏燈樓之間以及周圍的村落里，散落著大量碉樓和僑房，都很漂亮，在這裡可以好好轉轉。在塘口老鎮到自立村的路上有一個亞強中學，中學裡面有一個祠堂，祠堂後面有座巨大的碉樓，如果學校開門，可進去一看。
從塘口出來，按照原路返回，到325國道上後，往開平方向返回。路上經過的村落中也有不少碉樓，隨緣而看吧。
不過有兩個地方還是必看的。一是大名鼎鼎的加拿大村，它在赤坎靈源的蝦村，在公路右側，路邊的電線桿上有牌子指示。加拿大村完全由僑房和碉樓組成，是在蝦村之外自成一個別墅區。加拿大村有人看房子，老人很慈祥，盡可以放心的和他交流。出來後返回國道，向前走就可看到路對面三門里的牌樓，進去就可以在村屋的包圍中找到迎龍樓，這是開平現存最古老的碉樓。
返程经过水口镇，可买一些广和腐乳厂直销的腐乳，一起好好FB一顿！
饭后3小时返回深圳，结束一段令人怀念的侨乡风情之旅！

西街柚子

【第二部 衣食住行】
§1『行』
（ 1 ）市区主要街道有公交车，市区 10 站以内 1 元，超出 10 站 1 ． 5 元。
（ 2 ）全市共有 4 家出租车公司，分别为大众汽车出租有限公司、捷安汽车出租有限公司、三埠港汽车出租有限公司和开平 206 汽车出租有限公司，共有出租车 200 余辆。出租车起表价 5 元（ 2 公里 ），超 2 公里 每 250 米 为 0.50 元。召唤出租车时须注意该路段是否禁止上下客，在主要街道或宾馆、酒店门口比较容易召出租车，此外也可通过拨打服务热线的方式召唤出租车。各出租车公司服务热线，大众： 0750 — 2228222 ，捷安： 0750 — 2227666 ，三埠港： 0750 — 2266666 ，开平 206 ： 0750 — 2366222 。
（ 3 ）经过各著名碉楼、民居景点班车频密，义祠至马冈班车经过：迎龙楼、加拿大村、立园、方氏灯楼、自力村碉楼群；义祠至金鸡班车经过：迎龙楼、加拿大村、赤坎古镇、马降龙碉楼群、适庐、雁平楼、锦江里瑞石楼。
（特别提示）
1.在开平地区旅行，摩托车和自行车会是最好的碉楼旅行工具。
2.可以包车（农夫车或者小面包）去各处，费用在每车15-50元之间。
3.如果你露营发烧友推荐自带帐篷睡袋去露营，塘口、百合、赤水等地的村口和丢空的碉楼都是很理想的露营地点。而且旁边有村子，用水的问题可以解决。

§2『特产』
1.开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家庭佐餐佳品，也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料，具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区。
2.金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植，后逐渐流 传到寺前、新屋、金山大面积种植，成为开平主要出口农产品，由于在金山码头大量出口，所以称为“金山火蒜”。特点为肉质瓷白、厚实、含油量高，味道浓郁，胶质丰富，切面为珠样脉状体。
3.水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有 300 多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状， 茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰 富，清甜爽口。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。
水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应 性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。
4.陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于 1915 年由增 城移植。特点为果肉厚脆，有桂花香味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。
5.联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。果蔗一般每年 2 至 3 月份种， 12 月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植 1—2 亩果蔗，五邑各地市场上的果蔗，联竹果蔗就占了近一半。
6.原名土瓜，又名沙葛，因产干金鸡镇而得名，是开平名土特产。金鸡番葛自 1891 年起即有种植的历史，具有皮薄、色白、甜脆、汁足、口感滑爽等特点，既可生食也可熟食，以熟食味道最佳。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购，其中以添田村和高西村一带产量最丰，且品质也较为出众。
7.龙胜甜橘 1969 年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾，其中杨桃果大肉嫩，清甜可口；番石榴原名芭手又称芭苯，清甜爽脆，品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。
8.由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼 1994 年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、 “B” 字饼、花式威化饼等获 1994 年全省轻工业优秀 “ 四新 ” 产品奖，鲜葱梳打饼 1997 年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。
9.味极鲜酱油是由味事达 ( 集团 ) 调味品有限公司生产，曾于 1991 年获得 “ 部优 ” 产品奖， 1994 年又被评为全国食品行业名牌产品。该品选用优质黄豆和面粉为主要原料，经传统工艺并结合现代加工方法精制而成，其色泽光亮红润，豉香鲜美浓郁，并具有丰富的营养价值。
10.产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源丰富，是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“扫管仔”质量最好，且产量颇丰。现镇内专事养蜂的专业户就有近 300 家，占全镇所有农户的 9% 左右。由于东山蜂蜜品质优良，因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱，他们常常专程前往东山采购。
11.广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。
12.产于苍城镇的潭碧冬瓜，已有 200 多年的种植历史。潭碧冬瓜的特点是：比一般冬瓜稍小，单瓜重约 3 千克 ，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效。

§3『美食』
1.长沙
长沙是开平商业中心，也是开平的美食中心，这里汇聚了大量风味各异的餐饮场所，散布于大街小巷之中。位于港口路的“假日酒店”、沿江
西路“开平大厦”，西郊路的“七层楼酒店”，以及沿江西路的“潭江大厦”等都是集餐饮与住宿于一体的综合性场所。而专门的中菜馆则有西郊路的“碧丽宫酒店”，东兴中路的“海皇大酒楼”沿江西路的“鸿隆居酒楼”，以及幸福路的“能记酒楼”，光明路的“汇聚轩”等，者防 n 具代表性。要吃川菜，可去曙光路一带，其中 “ 川菜王酒楼 ” 较具规模。另外还有多家小规模川菜馆也汇聚在此。湘菜则要数光明路的 “ 辣妹子湘菜馆 ” 最为有名。海鲜则有幕沙路的 “ 九洲海鲜城 ” 和侨园路的 “ 渔家庄 ” 等。吃西餐则有沿江西路的 “ 世纪之舟咖啡西餐厅 ” ，光明路的 “ 上岛咖啡厅 ” ，幕沙路的 “ 名典咖啡厅 ” 、 “咖啡堡美食”等。 快餐有西郊路的 “ 麦当劳 ” 、 “肯德基”，以及分别位于幕沙路和东兴路的开平当地品牌“小麦田美食”和“佰分佰快餐”。另外长沙北端的 325 国道开平路段则是区内又一大美食聚集地。由于地处交通要道，因而沿路两旁酒楼数不胜数。较具代表性的有食为先酒家、新庭园酒家、怡景酒店、天伦酒家，花园酒店以及长沙和沙冈交界处的丰泽园酒店等，而特色餐饮则有彪记羊肉馆、幕村狗肉馆、北园酒家和金利来鱼翅海鲜酒家等，这些都在开平享有较高声誉。
2.祥龙洲
祥龙洲是市区一个岛屿，占地面积不算大，却因拥有大量的美食场所而名声大噪，成为开平一大美食新区。其中位于中银路的“潭江半岛酒店”是全国首家县级市五星级酒店，集餐饮、住宿、娱乐于一体的综合性场所。 在“潭江半岛酒店”享用美食的同时， 更可放眼俯瞰潭江两岸的美丽景色。而其他各类大型酒楼也较多，如明珠路的“国富城酒家”和祥荻路的“嘉祥酒楼”等，“国富城酒家”主营传统粤菜，“嘉祥酒楼”主营海鲜火锅。若要吃其他风味美食，祥龙也可谓遍地皆是，如四川风味就有祥龙中路的“祥龙川菜馆”；西餐则有祥龙 北路的“绿之岛咖啡廊”和“桥川阁中西餐厅”，“绿之岛咖啡廊”旁边的“新城阁茶餐馆”较有特色；在小吃方面以祥荻路的“ 1+1 龟苓膏 ” 和祥龙中路 “ 祥发川菜馆 ” 的酸辣粉为代表，其中 “ 祥发川菜馆 ” 的酸辣粉每天直至深夜都会吸引大量食客光顾。此外，祥龙沿江一带，特别是祥龙北路和祥龙南路，则是中小型餐馆聚集之地。如祥龙北路的 “ 兆记餐馆 ” 、 “ 灼记饭店 ” ，祥龙南路的 “ 祥龙猪杂店 ” 、 “ 海逸酒家 ” 、 “ 大自然食馆 ” 、 “ 龙生阁 ” 等。每至傍晚时分，客似云来，人头涌涌，客人们边享受美食边欣赏江景，其乐融融。
3.新昌
新昌内务式餐馆应有尽有，既有大排档，也不乏豪华酒楼。位于潭江西路的“海景酒店”是一家三星级酒店，可提供从餐饮到住宿的全套服务，其菜式、点心皆很出色，创有著名中餐菜式和点心。而新市路的“大兴大酒楼”，新昌路的“聚客楼”、“新雅阁酒楼”，新安路的“二珍宝食街”，则是另外 3 家较具规模的餐饮场所，都是品尝中菜的好去处。
新昌同时也是各种风味汇集之地，如狗肉算是一绝，在新昌中路中山市场即有一家“亮记狗肉馆”；而四川风味则有位于潭江东路的“四川菜馆”；客家风味则有新昌中路的客家盐媚食品开平第二分店，店内盐嵋鸡较负盛名。此外新吕埠也有多家快餐店，如“美乐汇食轩快餐”和”快宜美茶餐馆”等，可为顾客提供方便快捷的中西式快餐服务。小吃方面，新昌埠也较为突出，虽然这些小食店面积都不算大，但可谓小巧玲珑五脏六腑俱全，如新安路的“新新食馆”和“可乐美食馆”，新昌中路的“德记餐馆”和“新喜酒家”等，光顾这些小店常能给人以意外的惊喜。
4.思始
荻海相对于开平城区其他地方显得要清静许多，完全没有闹市区那样的喧嚣与繁杂。但别以为荻海就没有享用美食的好去处，毗邻思始市场的思始食街在开平就颇为有名。思始食街不乏大型的餐饮场所，它们大多拥有较大营业面积且装修豪华。当然这里也同样拥有较多的中小型餐馆，适合于价廉物美的选择。每至夜晚，是思始食街一天中最热闹的时刻。由于思始食街，，合好临江，店家便把桌椅搬至江边，客人们也较喜欢这种方式，往往座无虚席。在大型酒楼餐馆中， “人人美食馆”、 “ 海豪轩 ” 、 “ 富客楼 ” 等都较有代表性。 “ 人人美食馆 ” 以经营烧腊及河塘海鲜为主，另外这里推出的粥类也非常特别。 “海豪轩”则以经营蛇餐、海河鲜为主，其推出的各种特色小炒更是 价廉物美。 “富客楼”除可供应各种野味、海鲜菜式外，其明炉烧味也算一大特色。此外这里专营各类海鲜菜式的酒楼、餐馆也为数不少，如“强记海鲜庄”、 “达富楼”等，这些酒楼餐馆一般都建有大型的鲜鱼池，客人到此可随意挑选。较小型的餐馆有“欢迎饭店”、 “伦记餐馆”等，虽然装修不是很豪华，但也整洁雅致，很为普通大众喜爱。
5.赤坎
赤坎镇距市区约 12 公里 ，处潭江之滨，虽不如市区那样拥有大量高档次的美食场所，但却是品尝地方特色小吃的好去处，如鸭粥、牛腩粉、煲仔饭、豆腐角、烧鹅等，均能吸引大量食客。吃鸭粥则要数位于下街长堤的 “ 特色粥王 ” 和开平巷的 “ 关琼鸡鸭粥 ” 了，这些粥店大多只在晚上营业，白天休息，即便如此，也能令大量开平市区的爱食一族专程在夜晚前往。牛腩粉则是赤坎镇的另一大特色。分别有中华东路的 “ 大海 ” 和 “ 焕华 ” ，以及中华西路的 “ 大福饮食 ” 和 “ 文华餐馆 ” 等，因为味道上佳，这些餐馆都拥有了较固定的客源。煲仔饭主要集中于开平巷一带。如 “ 俊记饮食店 ” 、 “万利饭店”、 “ 小煌饭店 ” 、 “招利饭店”等，这些经营煲仔饭的餐馆沿街一字排开，场面甚为热闹。位于中华西路一带的“钦记”烧鹅和位于开平巷的“豆腐角”也较为有名。豆腐角是把豆腐切成小方块，抹上鱼腐煎制而成的特色小吃，在开平市区也有多家经营这种豆腐角的小吃店，但都打上了“赤坎”的旗号，足以可见赤坎的豆腐角的影响力。当然，赤坎也不乏大型餐饮场所，如靠近南楼的“南江河畔”、 “观海饭店”，位于中华西路后街的“鸿兴饭店”等，都较负盛名。此外，赤坎还和市内的水口、苍城等镇被广东省人民政府批准为开平市中心镇，对开平经济的发展起较大的促进作用。
6.水口
水口镇位于开平市东部潭江中游北岸平原区，距开平市城区约 14 公里 ，四市交汇，美食之城。水口自然也少不了大量美食场所，位于广湛公路旁的侨联大厦首层是咖啡厅，二楼为西餐厅，三至四楼都是中餐厅。大宁路、大兴路、大新路一带则被当地人称为 “ 食街 ” 。位于大宁路的 “ 丽景苑美食城 ” 、 “邓照记酒家”大兴路的“南园酒家”，大新路的“桃源美食”都较具代表性。“丽景苑美食城”的招牌菜为烧鸭和白灼羊肉。 “邓照记酒家”推出的一道名为“炒牛奶”的菜品甚为特别，是由鸡蛋白和牛奶放在一起烹制而成。丰乐村的”晨光酒家”和大福区的“喜盈门酒
楼”等则主要是以经营烧鹅出名，有的酒楼更是现叫现做，以保证烧 鹅新鲜。当然这些酒楼除烧鹅外也经营其他烧味，如叉烧、烧乳鸽等。
　　 水口同样也拥有大量富有特色的小吃店。如新华路、维新路、永丰街等都是小吃店云集的地方，尤以维新路最为热闹，经营的小吃有猪杂粥、牛什、豆腐角、鱼蛋、肉丸、粉卷、酸辣粉、煎饺等应有尽有，而店面有的较宽敞，有的则较小巧。近年，水口发展成为国内知名的水暖卫浴生产基地，水口卫展中心成为水口作为商贸重镇的标志。

猪猪

领导，估计公用费用大约是多少？嘿嘿，身上米米不多，得计划一下，心巨想去！！！！！！

西街柚子

猪猪 wrote:
领导，估计公用费用大约是多少？嘿嘿，身上米米不多，得计划一下，心巨想去！！！！！！

费用预算在今天以内确定

土拨鼠

想去开平已经很久了，多亏柚子，终于可以成行了！
费用的话不就是包车和腐败费用？晚上当然是喝酒，露营的了

雨薇

如果到时没有别的活动的话我要去

小狼快跑

快确定具体时间路线

预计费用，偶也很有兴趣呢

老敖

好象离腐败还有一段距离啊---不够腐败！！！！:~):~):~)

河水

１３、赤坎：位于开平境内，碉楼之乡。主要景点有碉楼、加拿大村等，中西建筑结合体的完美体现。特色小吃有烧鹅、豆腐角、煲仔饭、狗肉煲等。

    开平市简介
    开平市位于珠江三角洲西南部，面积1510平方公里，人口68万，侨居海外的开平人有70万，所以有“海内海外两开平”的说法。
    开平市府所在地三埠镇，是个典型的水乡城市。由于潭江流经市内，三埠镇由长沙、新昌、获海三个埠组成，所以，三埠镇一向有“小广州”、“小武汉”之称。碉楼和居民是开平侨乡独特的景观，堪称“世界一绝”。城乡各地现在仍保留有3800幢、100多种模式的汇集世界各地建筑的楼房，领略“建筑艺术”是游览开平的主要内容。开平主要的旅游景点有：立园、南楼、周文雍、陈铁军烈士陵园、梁金山旅游区、孔雀湖风景旅游区、龙冈古庙、获海风采堂等多个景点。“潭江夜游”是富有特色的水上旅游观光项目。
    开平物产丰富，盛产稻谷、花生、甘蔗、大豆、大蒜、蔬菜、木薯等，是我省重要的商品粮生产基地。土特产有广合腐乳、金山火蒜、潭碧冬瓜、水口白菜、联竹甘蔗、金鸡西坑茶、井仔园荔、马冈鹅、高龙鸡、潭江鲈鱼等。嘉士利咸干花生、味极鲜酱油……
　　开平市素有“六都咽喉”之称，是江门五邑的交通枢纽，公路通车里程达797公里。国道325线江门段一级水泥公路穿越全境，与广（州）佛（山）开（平）高速公路相接。往广州仅需1个半小时。开平三埠港是国家一级口岸，有客货码头和保税仓库，3股豪华客轮每天往返香港，货轮可达广州、港澳和沿海各地。
○ 开平碉楼 开平市内，碉楼星罗棋布，城镇农村，举目皆是，多者一村十几座，少者一村二三座。从水口到百合，又从塘口到蚬冈、赤水，纵横数十公里连绵不断，蔚为大观。这一座座碉楼，是开平政治、经济和文化发展的见证，它不仅反映了侨乡人民艰苦奋斗、保家卫国的一段历史，同时也是活生生的近代建筑博物馆，一条别具特色的艺术长廊。
    碉楼和居民是开平侨乡独特的景观，堪称“世界一绝”。城乡各地现在仍保留有3800幢、100多种模式的汇集世界各地建筑的楼房，领略“建筑艺术”是游览开平的主要内容。

○ “旧广州”－欧陆一条街、电影街
    在开平市赤坎镇上埠的堤西路，有一排古老的骑楼建筑，由于它的外观看上去给人一种置身于二、三十年代旧广州长堤的感觉，所以人们把这里叫做“旧广州街”。穿过镇内弯弯曲曲的街道，我们来到了堤西河边。河排古色古香、带有异国情调的骑楼建筑就是“旧广州街”了。有大概300米长。均为两、三层的建筑，粗大的方形柱子上承托着一长溜的骑楼。骑搂在搂房前跨人行道而建，在马路边相互连接成可以自由步行的长廊。好几户人家的门面装修，有着高矮吊脚门、趟栊、硬木大门等三重门扇，很有一点当年广州西关大屋的味道，而楼上五颜六色的玻璃花窗，则折身出浓浓的欧美情调。
    站在小河上的小桥，眺望这组至今依然保存完好的骑楼建筑，感觉十分酷似当年的广州城，因而难怪它备受影视界人士的青睐。珠影《三家巷》、《廖仲恺》、中央电视台的《香港的故事》以及成龙的《醉拳II》等影视片，都是以这里为主要外景地拍摄的。所以，这里又被称为“电影街”或“欧陆一条街”。 赤坎欧陆风情街的建筑大多建于二十世纪二十年代，一般楼高2至3层，是中国传统建筑于西洋建筑的精华结合，即在传统“金”字瓦顶及青砖结构的基础上，融入当时先进的混凝土建筑材料。整齐别致的骑楼是其建筑的独特之处。

○ 立园 立园—五大名园之一的私人园林，位于开平市塘口镇庚华村，历时10年兴建，占地19600平方米，集传统园艺、西洋建筑、江南水乡特色于一体，融汇中西独特建筑艺术，在中国园林中独树一帜。立园的布局，大体分为三部分：别墅区、大花园区和小花园区。三个区用人工小河或围墙分开，又用桥亭或通天回廊将三个区连成一体，使园中有园，景中有景，和谐结合，错落有致，耐人寻味。立园至今保存完好的艺术品颇多，其中有晚清民间艺术家的大型彩色壁画、金漆木雕、灰雕、陶瓷塑像。建于一九二六年至一九三六年间，既有中国园林的韵味，又吸取欧美建筑的西洋情调，两者巧妙地融汇在一起。
○ 开元塔和金章阁 位于开平长沙马山。始建于清乾隆十六年（1751年），当时的知县，见开平立县百年而文化不兴，科举寂寂无名，于是倡仪在马山顶修建五层高的“文笔”一座，寄望多出人才，以振兴开平文化，建成不久，开平先后有十余人中举，于是又将“文笔”增高两层，成凤凰展翅翔天之势，同时将“文笔”改名为“开元塔”，规定不出状无不许开塔门，另在塔左侧建“文印”一座，取名“金章阁”，意为有“笔”有“印”。开元塔和金章阁有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，也是开平政通人各、桥梓同心的象征。

○ 赤坎南楼 位于开平市赤坎镇腾蛟龙村。1913年由华侨、侨眷出资兴建，籍避盗贼之扰。楼高7层19．06米，占地面积28．46平方米，楼门铁造，每层有长方形枪眼，第6层为辽望台，楼顶为平台式，没有探照灯，正面刻有“南楼”2字，座北向南，南临谭江，扼东窖龙公路，是三埠、赤坎水陆交通要塞。抗日战争期间，为赤坎司徒氏抗日四乡团队队部。1945年7月16日7名队员阻击日寇，坚守南楼7日7夜，最后壮烈牺牲。现为开平市重点文物保护单位。 1983年，开平县人民政府公布南楼为县文物保护单位。1999年开平市人民政府筹资300多万元，在原址建成南楼纪念公园，增设纪念馆、雕像、牌楼等景致。

○ 关族图书馆 位于赤坎上埠的关族图书馆，始建于1929年，于1931年中落成并投入使用，该图书馆占地709．5平方米，由当时赤坎两大姓氏之一的关氏族人及华侨捐资建成。设计及建筑的过程正经历了当时的“省港大罢工”，外出香港及广州打工的人都回到了乡下并出谋献策，所以这幢图书馆不但楼高五层，顶楼还有一座大钟楼（经历了七十多年的风风雨雨，现仍行走正常），外形以葡式设计为主体，陪衬当时最流行的七彩玻璃窗，地面虽然只是磨砖，但却是精华所在，当时每一块磨砖都是用人手磨成，价值一块银大洋，铺设的工艺更是妙不可言，砖与砖之间几乎是没有裂缝，在大厅中间倒下一、盆水，眨眼间就消失得无影无踪，只因地面水平设计令水迅速向四周的去水道流去，所以地面永不积水，可使图书保管得更加完好。
    七十年间，该图书馆经历了与中国人同等的命运，几历浩劫。改革开放后他又重新对外开放，图书馆除原有珍藏线装古籍、图片资料外，关氏华侨又捐赠了大批科学图书，更在此创办光裕月刊，加强各国华侨对家乡的了解，丰富了开平的文坛。

○ 红楼

○ 风采堂 在开平市的三埠镇，有一处有特色的祠堂建筑－风采堂，它是台山、开平两市余姓宗亲为纪念祖先－北宋名臣余靖而建。建筑面积5364平方米，对称严谨的建造风格瑰丽宏伟。而大榕树的映衬增添风采堂吉祥平安、兴旺如意的特殊意味。风采堂楼高4层，堂前由四根铁柱、两根石柱形成四个圆拱，圆拱上铁铸的镂空花纹与四周的圆拱形柱廊相协调，散发厚的西洋气息。顶盖的琉离瓦、屋角飞檐、屋脊吻兽、精细木雕及檐下五彩陶瓷，尽显鲜明的南方庭院特色。

○ 龙冈古庙 距今300多年前的清朝康熙年间建成的龙冈古庙，是开平市水口镇的一所四姓宗祠，即刘、关、张、赵，享有“四姓麦加”的美誉。随着19世纪末20世纪初的出洋风潮，延续至今的届届龙冈古庙奶恳亲活动更是隆重且意义非凡。祠内壁画取材于《三国演义》，出手于民间艺术家，有着浓厚的民族风格，古色古香。古庙得山灵之气，四姓景仰，香火鼎盛，祭祀活动在清末初曾盛极一时，时至今日，这种习俗依然保存。

○ 孔雀湖旅游区 　是一座颇具心思的人工湖。面积16．3平方公里，最大蓄水量25.8亿立方米。不仅拥有亮丽的湖色景致，更具灌溉、防洪、发电、供水、养殖、造林等多功能。整个风景区群山环绕，绿树葱郁，山中有湖，湖中有山。错落纵横，高低参差的大小岛屿152个，映衬成山清、水秀、树绿、岛美。实为“上下天光、水天一色”。
    孔雀湖又称“大沙河水库”，地处开平市西北部，距市区38公里，是一座人工湖。1958年兴建，1960年落成，是江门市第三大水库，拥有灌溉、防涝、发电、供水、养殖、造林等多种功能。孔雀湖群山环抱，绿树成荫；湖水明净如镜，碧波万顷；山中有湖，湖中有山，有为人津津乐道的“九牛戏水”，富有传奇色彩的“状元山”，栩栩如生的“美女纺车”，勾人心弦的“水下城镇”。登舟远眺，便是雄伟的江门市最高峰－－天露山。

○ 潭江夜游 　谭江是五邑人民的母亲河，总长248公里。“谭江夜游”码头设在潭江半岛酒店北侧的谭江河边，停靠着大小游船10多只。趁月色，坐游船由码头出发，畅游谭江，沿江两岸璀璨的“半岛揽月”、“风采古祠”、“双堤火树”、“双龙夺珠”等灯饰，迷离绚丽的霓虹、喜气洋洋的购物人群，伴随着邻艇渔家哼着古老开平民谣。可谓水上闲情享受。

○ 帝都温泉及锦江温泉 　位于恩平境内的良西帝都温泉，带给你一股与别不同的清新感受。这里特别贴近大自然，傍着青山，含有多种对人体有益的矿物质，温暖而清澈的温暖水，以其独特的疗效被喻为‘神仙水”。69个大中小天然温泉浴池，其中12生肖浴池，池水面积为3200平方米，是回前全国最大温泉浴池，帝都温泉绿草如茵，鸟语花香，正是“水在石中流，林在池中生，人在水中乐”，令人流连忘返。锦江温泉四面环山，满目苍翠，明澈的朗底河迂回而过，锦江温泉豁然开朗地呈现眼前――她延展48公顷土地，汇朗朗乾坤。纳天地正气，显露大自然恩赐地精妙。造物者因应天然，营造融休闲、旅游、度假、会议、娱乐、保健为一体地露天温泉理疗胜地。
八大特点：
1全国首创大型温泉冲浪区；2首创热河漂流 3热辣辣地丽人世界 4"特色28"我有我风格 5冰水温泉瀑布――冰热两重天 6超声波喷射按摩 7劲射热喷泉 8"食为天"汇集五邑风味美食
    
??开元塔位于开平长沙楼冈马山（又称塔山）。其中开元塔高7层，占地面积49.1平方米，始建于清乾隆16年（1751年），原名“文堛”塔。据说当时四川籍叶重秀到开平任知县，见开平文化不兴，科举寂寂无名，便倡议在马山顶修建“文堛”塔（“堛”和“笔”同音同意），以此寄托多出人才。
??道光23年（1843年），时任县令江西吉水人张帮泰决定将“文堛”塔增高两层，同时在“文堛”塔左侧添建一个“文印”，开平则会人才辈出。同年7月，“文堛”塔被增高两层，形似官印地四方阁叶建成，取名为“金章阁”，还规定不出状元不开“文堛”塔底门。此后开平果然科举大兴，因此“文堛”塔被改名为“开元塔”，但由于始终未出状元，所以地层塔门至今没有打开。
    
    梁金山风景旅游区位于开平市长沙西北郊的梁金山南麓，主体为梁金山公园，中面积约1000亩，绿化面积达800亩。整个旅游区内山峦起伏，郁郁葱葱，并开挖有1.65万平方米的人工湖，风景秀丽。另在东侧还设有度假村，既有舒适豪华的客房，又有各自独立的欧式别墅，集食、住、娱与一体，是旅游度假及娱乐休闲的好出处。

酒糊涂

顶一下，有时间一定参加

欣欣

不知有没有时间，顶一下。

juju

好活动想去啊
不知有没时间

西街柚子

jerry wrote:
26坐的车是不是太小了点？ <BR> 建议45坐左右的大巴车。:I

我们循序渐进，报名的人多了，我们会包大车的！

mini

时间合适的话，一定来！
很想看看那堡楼

JackyChan

占一坑, 理由是我想去

异想天开

有PP吗？上传几张，给偶们看看啊！！

西街柚子

循众要求，上点PP

日升楼与翼云楼