走路去看你（1119东西冲脑子队）

butterfly · 发表于 2006-11-20 13:18

看来洛洛真是个才女，出手不凡呀，说明“脑子”有时还是好的，安排作业挑人还真准

洛洛 · 发表于 2006-11-20 15:12

PLMM……

新鲜空气 · 发表于 2006-11-20 18:08

开贴太多啦，老大开个贴大家都往里面放照片好不好？？？

洛洛 · 发表于 2006-11-21 11:19

FB 谈论八大菜系，奈何无人知晓全部…… 中国八大菜系     中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。     一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。     中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。 　 八大菜系　　流派特点名菜 山东菜系由济南和胶东两部分地方风味组成味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 四川菜系有成都、重庆两个流派。以味多、味广、味厚、味浓著称。宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 江苏菜系由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 浙江菜系由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 广东菜系有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局（左加火旁）鸡、冬瓜盅、古老肉 湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。　红煨鱼翅、冰糖湘莲 福建菜系由福州、泉州、厦门等地发展起来，并以福州菜为其代表。以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾 安徽菜系由皖南、沿江和沿淮地方风味构成。皖南菜是主要代表。以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。葫芦鸭子、符离集烧鸡

鹰之翼 · 发表于 2006-11-23 11:10

洛洛 wrote: 这天磨磨叽叽，走在尾队，每次出来都能遇到鹰之翼，因为我们顺路，让夜路回家的我胆大了很多。同志，谢谢！:I

MM的作业非常不错。诗写的特别好。就是产量少了点。以后要多多出产。

洛洛 · 发表于 2006-11-23 17:42

鹰之翼 MM的作业非常不错。诗写的特别好。就是产量少了点。以后要多多出产。 嘿嘿，那首诗不是偶写地

:I;) 是许巍地……;):I

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