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婺源饕餮+采风行

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发表于 2005-4-13 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
婺源悠游双飞“  <BR> 饕餮+采风”五天行 <BR>  <BR> 主题一:去感受生命,春天,阳光下纯朴的旅行! <BR>  <BR>   去婺源,是这2年一直未能成行的愿望……你是不是也这样觉得?不愿意跟团,旅行团要去的地方太多,赶路的风景总会留下缺憾;自驾游吧,太累了。那,这个春天就让我们来个别样的采风旅行吧!在如画的乡村里徜徉、漫步,缓缓的不急不忙,嗅着风中油菜花的香味,听着呼吸静下心来,眼前是一片春花灿烂,体验生命在行走中没有疆域的风景! <BR>  <BR> 时  间:周四~下周一(共五天四晚) <BR>  <BR> 行程计划: <BR>  <BR> 周四 深圳19:25→→(飞行)→→景德镇20:45→→(巴士)→→婺源(约1.5小时车程)。(入住县城) <BR>  <BR> 周五 早餐后先去月亮湾、再去一个摄影迷们热衷的大畈,当地向导说大畈最适合采风和爱拍图片的人去呢,新风景新地点让我们去发现去欣赏; <BR>   然后去“古树高低屋,斜阳远近山,林梢烟似带,村外水如环” 的古文化生态村——晓起。那里有古朴典雅的明清民居,曲折宁静的街巷,青石铺就的驿道,野碧风清的自然环境和遮天蔽地的古树。(入住农家,做一回乡里人) <BR>  <BR> 周六 早起后,吃点早餐,我们去拍摄江岭风光,有话说:江岭风光无限好,拾堤田而上,岚气升腾,重峦叠翠,溪水碧澄,粉墙黛瓦时隐时现,青苗绿茶连绵成片,田舍风光,平静恬淡,又有诗云:“绿树村边合,青山郭外斜”。当然少不了中村和千年古村落庆源,处处有诗:“空山隐卧好烟霞,水不通舟陆不车,一任中原戎马乱,桃源深处是吾家”。(入住农家,再做一晚乡里人) <BR>  <BR> 周日 早餐后去聊斋影视村思溪:村落背山面水,嵌于锦峰绣岭、清溪碧河的自然风光之中,房屋群落与自然环境巧妙结合,山水互为点缀,如诗如画,意境神美; <BR>   然后去历史上以商贾闻名的清代庄园拍摄古民居延村,现有房屋多为清代乾隆、嘉庆年间建筑,也有少量系明代所建。最兴旺时全村有四座祠堂,一百余栋大宅,村人如遇雨雪天气,由村头走到村尾,可穿堂入室而衣裳不湿,足见“群屋一体”; <BR>   最后去比《廊桥遗梦》里的“麦迪逊”桥更美的宋代廊桥清华彩虹桥:彩虹桥被誉为中国最美的廊桥,有着悠久的历史,建于南宋,已有八百年。全长一百四十米,由六亭,五廊构成长廊式人行桥。每墩上建一个亭,墩之间的跨度部分称为廊,因此,也叫廊亭桥。从远处看,亭略高于廊,形成错落有致。(入住县城或清华) <BR>   (真想留下来每天看这窗外入画的乡村,悠悠一生……) <BR>  <BR> 周一 早餐后巴士到景德镇,后乘10:20的飞机返回深圳。(要回深圳了,可以写篇游记了:) <BR>  <BR> 主题二:饕餮婺源行 <BR>  <BR>   婺源菜,好吃哦! <BR>  <BR>   婺源人尤其喜爱蒸饭蒸菜,这种喜好源自农家,好处是省柴、省时、省粮用。饭甑蒸菜,饭甑底下还可胀菜,饭一蒸熟,饭甑底下的胀菜,饭甑上的饭、菜三样全都熟了,既可当下饭菜,又可充饥。农家的蒸菜原汁原味,味道最鲜美。宾馆里吃的蒸菜味道就有点不地道了。 <BR>  <BR>   凡蒸的菜肴所有的荤腥和蔬菜、野味山珍、鲜品干品几乎都可以用生大米粉拌和放在饭上蒸而食之。通常有蒸鸡、蒸鱼、蒸肉、蒸猪脚、蒸白菜、蒸苋菜、蒸莴苣、蒸南瓜、蒸煤豆角、蒸茄子、蒸芋头、蒸野菜等,还可以有板栗、芋头、萝卜、冬笋、干蕨等与肉类混蒸,称为“蒸杂碎”。将五花猪肉切成块状,置钵内放入酱、辣椒油、白糖、料酒、葱沫、姜沫、味精,拌匀腌渍40分钟,再沾滚上生米粉,依次摆入碗内,上笼用大火蒸两小时。食时反扣大盘内,上撒糊椒粉、葱花。原汁原味,别具特色。婺源的风味小吃很丰富,主要有李坑月(饼)、糯米子糕、馍果、汽糕、米粉果、野艾果、米面、灰汁果、乌饭、五香肉粽、白水粽等。 <BR>  <BR>   腊肉,是婺源的土特产。年猪杀下,取后腿腌至40天起缸,不晒,直接挂到灶口烟熏(那时婺源乡下家家烧柴)。这种肉切开时便清香扑鼻,肥肉是透明的,瘦肉是鲜红的,用生米粉一拌。码至碗内搁笼里一蒸,那种好吃,便不是一支笔所能形容的了。 <BR>  <BR>   婺源的土产“噜苏瘪”,不失为一种相当不错的佐餐食品。噜苏,就是茄子,但做噜苏瘪的茄子必须是那种大圆茄子。把它蒸熟、剖开,里面装入用糯米粉拌匀的腊肉.辣椒.紫苏等佐料做馅,把茄子再次放入笼里去蒸熟,然后取出拍扁,用炭火焙干,便是色、香、味俱全的“噜苏瘪”了。食用时取一个切成片,下酒,喝茶,满嘴清香。运气好的话碰上一个“尖头辣”,会辣得你气直哈。 <BR>  <BR>   说起辣椒,婺源还有一种吃法:将若干个青辣椒放入炭火中煨至微黄,取出放入碗内,加两瓣大蒜和少许盐一捣,三个字:辣而香! <BR>  <BR> 费用包含: <BR>  <BR> 1、4晚住宿(干净)、25座旅游车(5天)、首道门票(晓起/思溪/延村/彩虹桥)、 <BR> 2、机票:“深圳-景德镇”往返(暂按4.5折计算,含机场税)***元×(4.5/5.5折)×2次+往返机场税/人。如遇航空政策性调价,以出发当天为准。 <BR>  <BR> (不含餐费,根据各人喜好随意选择)
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